Thessalonique (Grèce) : que faire, street food, itinéraire 3 jours

Publié le 17 octobre 2025
⏱️ 6 min de lecture
Thessalonique (Grèce) : que faire, street food, itinéraire 3 jours

Week-end à Thessalonique : entre héritage byzantin, mer Égée et street food

Capitale culturelle de la Grèce du Nord, Thessalonique combine trésors byzantins, marchés épicés, cafés de bord de mer et sunsets sur la baie Thermaïque. Idéal pour 48–72 heures.

Sommaire

Dates & quartiers

Quand y aller ?

  • Mi-avril → début juin: météo douce, terrasses animées, moins de foules.
  • Septembre → octobre: mer encore chaude, fêtes locales, prix modérés.
  • Hiver: musées cosy et cafés; prévoyez un coupe-vent pour le front de mer.

Astuce: visez un vol arrivant tôt le samedi pour profiter des marchés Modiano & Kapani au meilleur de l’ambiance.

Quartiers où poser vos valises

  • Ladadika: ruelles pavées, tavernes et bars; parfait pour sortir sans taxi.
  • Ano Poli (Ville Haute): maisons ottomanes, vues panoramiques, calme bohème.
  • Navarinou: arcades romaines, cafés étudiants, street food à gogo.
  • Nea Paralia: promenade du front de mer, idéal pour sunset & vélo.
Byzantin Street food Bord de mer

À voir / À faire

  • Monter à la Tour Blanche et marcher la promenade jusqu’aux « parasols »: point de vue iconique. Avis: Tour Blanche sur TripAdvisor.
  • Explorer la Rotonde et ses mosaïques: héritage romain devenu byzantin. Voir: Rotonde (TripAdvisor).
  • Se perdre dans Ano Poli, remparts et ruelles en pente; couchers de soleil magiques depuis Trigonion. Guide: Ano Poli (TripAdvisor).
  • Street food tour: koulouri, bougatsa, gyros, souvlaki, loukoumades. Arrêts stars autour de Kapani et Navarinou.
  • Musées: archéologique, culture byzantine; parfaits si vent sur le front de mer.
  • Sorties: bars de vin naturels à Valaoritou; live rebetiko le samedi soir.

Budget (week-end 2–3 jours)

Poste Éco Confort Premium
Vol A/R depuis la France 60–140 € 150–230 € 250–400 €
Hébergement / nuit 35–70 € 80–130 € 140–250 €
Repas / jour 15–25 € 25–40 € 45–70 €
Transports (bus/taxi/vélo) 5–12 € 10–20 € 20–40 €
Musées & sites 8–18 € 15–30 € 30–50 €
Extras (cafés, bars, souvenirs) 10–25 € 20–40 € 40–80 €

Astuce budget: privilégiez les déjeuners de rue et les mezze à partager, et réservez les musées en combiné.

Vols & quand réserver

Thessalonique (SKG) est desservie par de nombreuses low-cost européennes. Pour un week-end, visez un départ vendredi fin d’après-midi et un retour dimanche tard ou lundi matin.

  • Fenêtre idéale de réservation: 4 à 8 semaines avant, 10–14 semaines pour les ponts.
  • Jours moins chers: départ jeudi/vendredi midi, retour lundi.
  • Alertes prix: paramétrez-les pour capter les baisses éclair.

Hébergements

Pour optimiser vos trajets, logez entre Ladadika, Navarinou et le bord de mer. Ano Poli convient aux budgets doux et aux levers de soleil.

  • Hôtels bien placés: comparez les offres et annulations flexibles.
  • Studios/lofts: parfaits pour goûter la ville comme un local.
  • Familles: cherchez des appartements 2 chambres près du front de mer.

Itinéraire express 2–3 jours

Jour 1 – Bord de mer & byzantin

  • Matin: Tour Blanche → balade sur Nea Paralia jusqu’aux parasols.
  • Déjeuner: gyros à Navarinou, puis café frappé.
  • Après-midi: Rotonde et Arc de Galère, mosaïques splendides.
  • Soir: tavernes de Ladadika, mezze à partager, musique live.

Jour 2 – Marchés & Ville Haute

  • Matin: marchés Modiano & Kapani (bougatsa au petit-déj).
  • Midi: dégustation de fruits de mer à la plancha.
  • Après-midi: montée à Ano Poli, remparts de Trigonion, vues sur la baie.
  • Sunset: front de mer en vélo ou trottinette, verre de vin local.

Option Jour 3 – Musées & plages proches

  • Musée archéologique ou Musée de la Culture byzantine.
  • Excursion plage (bus) vers Peraia/Neoi Epivates si météo clémente.
  • Derniers achats: épices, halva, huile d’olive.

Conseils pratiques

  • Monnaie: euro (€). Paiement par carte très répandu; gardez quelques pièces pour bus et petites boulangeries.
  • Transports: bus OASTH dense; centre très walkable. Taxis abordables (demandez le compteur).
  • Pourboires: 5–10% dans les tavernes si service au top.
  • Tenue: vent possible sur le front de mer; prévoyez une couche coupe-vent.
  • Respect: dans les églises byzantines, épaules couvertes et photo sans flash.

Avant de partir, passez par l’Accueil de LowCostWings et consultez nos actualités pour les dernières ouvertures de lignes.

Ressources utiles

FAQ

Combien de jours pour Thessalonique ?

Deux jours couvrent les essentiels; trois jours ajoutent musées et plage proche.

Quel budget moyen par jour ?

Entre 55 et 120 € selon hébergement et sorties. La street food permet d’économiser sans sacrifier le goût.

La ville est-elle sûre ?

Globalement oui. Attention aux pickpockets dans les zones très touristiques et sur la promenade bondée.

Où goûter la meilleure bougatsa ?

Autour des marchés Kapani/Modiano et près de Navarinou, plusieurs enseignes réputées ouvrent tôt.

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