Carnavals en Europe en 2027 : 9 destinations, dates, budget et où dormir
Venise, Cologne, Nice, Tenerife, Cádiz, Bâle… Comparez les dates 2027, meilleurs week-ends, budgets et quartiers où dormir.

En 2027, les grands carnavals européens se concentrent surtout entre la fin janvier et la fin février, mais ils ne racontent pas du tout le même voyage. Venise mise sur les masques et le décor, Cologne sur la rue et le Rosenmontag, Cádiz sur les chants satiriques, Bâle sur un rituel qui commence à 4 h du matin, tandis que Tenerife décale exceptionnellement sa grande semaine jusqu’à la fin février.
Le vrai piège n’est pas de choisir le “plus beau” carnaval : c’est de réserver le mauvais week-end, le mauvais quartier ou une destination où l’événement principal est déjà terminé. Ce guide part donc d’abord des dates 2027 confirmées, puis compare le moment à viser, le budget de séjour et le secteur où dormir.
Quel carnaval choisir selon vos dates ?
Faites défiler le tableau horizontalement sur mobile.
| Destination | Dates 2027 | Moment à viser | Pour quoi ? | Budget sur place |
|---|---|---|---|---|
| Venise | 23 jan. – 9 fév. | 4–9 fév. | Masques, costumes, décor historique | €€€ |
| Viareggio | 30 jan. – 20 fév. (6 défilés) | 7 ou 20 fév. | Chars monumentaux | €€ |
| Funchal | 3–14 fév. | 5–9 fév. | Soleil, danse, séjour à Madère | €€ |
| Cologne | 4–9 fév. | 6–9 fév. | Grande fête de rue, Rosenmontag | €€ |
| Cádiz | 4–14 fév. | 6–8 fév. | Chirigotas, satire, ambiance locale | €–€€ |
| Binche | 7–9 fév. | 8–9 fév. | Tradition des Gilles | €€ |
| Nice | 9–28 fév. | selon corsos 2027 | Chars, batailles de fleurs, Côte d’Azur | €€–€€€ |
| Bâle | 15–17 fév. | nuit du 14 au 15 | Morgestraich à 4 h, lanternes | €€€ |
| Santa Cruz de Tenerife | 19–28 fév. pour la rue | 19–23 fév. | Grand carnaval + soleil d’hiver | €€ |
Venise 2027 : le carnaval le plus théâtral, mais pas le plus simple à faire pas cher
Le Carnaval de Venise est annoncé du 23 janvier au 9 février 2027. Le programme détaillé n’est pas encore entièrement publié, mais les dates générales sont officielles. L’Official Dinner Show est déjà confirmé du 30 janvier au 9 février sur plusieurs soirées, avec des tarifs à partir de 650 € : c’est une expérience premium à part, pas une dépense nécessaire pour profiter du carnaval.

Pour un séjour court, la fenêtre du 4 au 9 février concentre la fin du carnaval. Le compromis consiste à venir deux ou trois nuits plutôt qu’à essayer de “tout voir”. L’ambiance principale se vit dans les rues, sur les places, autour de San Marco et dans les sestieri centraux ; l’intérêt vient autant du décor et des costumes que d’un programme de parade classique.
Où dormir à Venise pendant le carnaval
Cannaregio est souvent le meilleur compromis entre atmosphère et respiration. Castello fonctionne bien si vous voulez rester dans Venise tout en vous éloignant un peu du flux de San Marco. Mestre peut réduire la facture, mais le carnaval perd une partie de son intérêt lorsque chaque soirée se termine par un trajet vers le continent.
Le Carnival Palace - Venice Collection est particulièrement cohérent pour ce voyage : il se trouve sur le canal de Cannaregio, à quelques mètres de l’arrêt de vaporetto Tre Archi. On reste dans Venise, dans un secteur plus respirable que San Marco, tout en gardant un accès simple aux principaux quartiers du carnaval.
Budget de planification : environ 260–520 € par personne pour 3 nuits, hors transport jusqu’à Venise, en partageant une chambre double.
Le haut de la fourchette grimpe très vite si vous dormez près de San Marco ou réservez tard. Le dîner officiel à 650 €+ n’est pas inclus dans ce budget.
Cologne 2027 : si vous venez pour le Rosenmontag, ne repartez surtout pas le dimanche
À Cologne, la semaine de rue va du jeudi 4 au mardi 9 février 2027. Le moment décisif est le Rosenmontag du 8 février. C’est précisément le détail qui peut ruiner un week-end mal planifié : un séjour vendredi-dimanche capte l’ambiance, mais manque le grand défilé du lundi.

Les quartiers les plus pratiques sont l’Altstadt pour rester au cœur de l’action, la Südstadt pour une ambiance très locale et Deutz si les prix de la rive gauche deviennent excessifs. Les tribunes officielles 2027 sont désormais en vente pour le Rosenmontagszug et les Schull- un Veedelszöch ; elles ne sont pas indispensables, mais elles donnent une solution confortable si vous ne voulez pas rester debout dans la rue pendant des heures.
Le Motel One Köln-Altstadt, au Waidmarkt, est une adresse pratique pour le carnaval : il est à Altstadt-Süd, près de Severinstraße et du début de l’itinéraire du Rosenmontagszug, sans imposer un retour vers Deutz après la fête.
Budget de planification : 230–430 € par personne pour 3 nuits, hors transport jusqu’à Cologne.
Dates : Cologne Tourist Board · tribunes : Festkomitee Kölner Karneval.
Cádiz 2027 : probablement l’un des meilleurs rapports ambiance-prix
Le Carnaval de Cádiz se déroule du 4 au 14 février 2027. Pour un city break, la combinaison la plus forte est le week-end du 6 au 8 février : pregón le samedi, grande Cabalgata le dimanche 7, puis Lunes de Coros le lundi 8. La finale du COAC au Gran Teatro Falla est annoncée le 5 février.

Cádiz se distingue parce que le carnaval ne repose pas seulement sur des chars. Les chirigotas, comparsas, coros et groupes de rue donnent de l’intérêt à une simple promenade dans le centre historique. La Viña, Plaza de San Antonio, le Mercado Central et les rues du centre sont parmi les secteurs les plus vivants.
Où dormir à Cádiz
Pour deux ou trois nuits, je privilégierais franchement le centre historique ou La Viña. Les économies obtenues en dormant loin peuvent être faibles une fois ajoutés les transports et la contrainte des retours tardifs. En revanche, vérifiez bien les commentaires sur le bruit : pendant le carnaval, “central” signifie aussi musique et foule jusque tard.
Budget de planification : 180–340 € par personne pour 3 nuits, hors trajet jusqu’à Cádiz.
Calendrier officiel : Ayuntamiento de Cádiz.
Funchal 2027 : le meilleur choix si le carnaval n’est qu’une partie du voyage
Madère programme ses festivités du 3 au 14 février 2027. Le calendrier officiel place le Carnaval solidaire et des enfants le 5 février, le grand cortège allégorique le 6 février et le cortège satirique le 9 février. Cela crée une fenêtre idéale du 5 au 9 février pour quelqu’un qui veut combiner carnaval, ville et quelques jours de soleil relatif au milieu de l’hiver européen.

Le centre de Funchal est la base logique si la fête est votre priorité : Avenida Arriaga, la marina et la vieille ville restent accessibles à pied. Le Lido convient davantage si vous voulez un vrai séjour hôtel/piscine et acceptez de vous déplacer pour les principaux événements.
Le Sé Boutique Hotel est l’une des adresses les plus logiques pour cette période : à quelques mètres de la cathédrale, en plein centre de Funchal, il permet de rejoindre à pied Avenida Arriaga, la marina et une grande partie des animations sans dépendre d’un taxi le soir.
Budget de planification : 250–480 € par personne pour 3 nuits, hors vol vers Madère.
Si vous restez au-delà du carnaval, notre itinéraire de 3 jours à Funchal permet d’ajouter Monte, les jardins et Cabo Girão sans transformer le séjour en course.
Calendrier : Visit Madeira.
Viareggio 2027 : le meilleur choix italien si vous voulez de vrais grands chars
Viareggio programme six défilés sur son Lungomare : 30 janvier, 4, 7, 9, 14 et 20 février 2027. Le 30 janvier ouvre le carnaval avec feu d’artifice, tandis que le 20 février sert de finale avec annonce des vainqueurs et feu d’artifice de clôture.
Le prix rend l’événement facile à budgéter : les billets sont affichés à partir de 16,50 €, le défilé du jeudi 4 février à partir de 15 €, une place en tribune s’ajoute à partir de 25 € et les billets Gold commencent à 70 €. Contrairement à Venise, vous savez donc très vite ce que coûte l’accès à l’événement principal.
Pour dormir, cherchez entre la gare et le Lungomare. Viareggio se parcourt bien à pied et un hôtel central évite de transformer une soirée de parade en trajet régional depuis Pise ou Lucques.
Budget de planification : 190–360 € par personne pour 2 à 3 nuits, hors transport jusqu’en Toscane.
Dates et billets : Fondazione Carnevale di Viareggio.
Binche 2027 : trois jours seulement, mais une tradition difficile à confondre avec une autre
Le Carnaval de Binche est annoncé les 7, 8 et 9 février 2027. Ici, le mardi gras du 9 est le jour à protéger dans votre planning : les Gilles structurent la journée et la ville vit au rythme du carnaval dès très tôt.

Binche est moins simple à monétiser ou à organiser qu’une grande capitale : l’offre hôtelière est limitée et c’est justement pour cela qu’il vaut mieux réserver tôt. Dormir à distance de marche du centre a plus de valeur ici qu’un hôtel théoriquement moins cher à plusieurs dizaines de kilomètres. Si vous envisagez Mons ou Charleroi, vérifiez les transports nocturnes à votre date exacte avant de payer un tarif non remboursable.
Budget de planification : 170–320 € par personne pour 2 nuits, hors transport jusqu’en Belgique.
Dates : Ville de Binche.
Nice 2027 : la fenêtre la plus longue, mais le programme détaillé reste à surveiller
Le Carnaval de Nice 2027, sur le thème « Vive l’Amour », est annoncé du 9 au 28 février 2027. C’est une fenêtre beaucoup plus longue que Cologne ou Binche, pratique si vos dates sont contraintes. En revanche, les tarifs 2027 et le détail de chaque corso et bataille de fleurs ne sont pas encore tous communiqués.

Le secteur Carré d’Or / Jean-Médecin est le compromis le plus pratique pour rejoindre Place Masséna à pied sans nécessairement dormir dans les rues les plus animées du Vieux-Nice. Libération peut être intéressant si vous trouvez une différence de prix significative et restez près du tram.
L’Hôtel Florence Nice colle bien à cette logique : il se trouve dans une rue piétonne au calme juste à côté de Jean-Médecin et à environ cinq minutes à pied de la place Masséna. C’est plus pertinent pour le carnaval qu’un hôtel de bord de mer nettement plus éloigné du cœur des corsos.
Budget de planification : 230–460 € par personne pour 3 nuits, hors transport jusqu’à Nice et hors billets de spectacles dont les tarifs 2027 ne sont pas encore annoncés.
Dates et thème : Office de Tourisme Nice Côte d’Azur.
Bâle 2027 : le carnaval qui justifie vraiment de payer pour dormir au centre
La Fasnacht de Bâle se tient du 15 au 17 février 2027. Le point à comprendre avant toute réservation est le Morgestraich à 4 h du matin le lundi 15. Ce n’est pas une activité que l’on rejoint confortablement depuis un hôtel éloigné après un petit-déjeuner : la nuit du 14 au 15 fait partie du voyage.

Pour cette raison, Grossbasel / Altstadt ou un secteur central de Kleinbasel ont davantage de valeur qu’un hébergement moins cher en périphérie. Le carnaval lui-même ne nécessite pas de billet général. La traditionnelle Plakette 2027, qui soutient les groupes participants, est annoncée à 10 CHF en cuivre, 20 CHF en argent, 50 CHF en or et 100 CHF pour le bijou.
Le Motel One Basel est ici une recommandation particulièrement facile à défendre : l’hôtel donne directement sur Barfüsserplatz. Pour un Morgestraich qui commence à 4 h du matin, pouvoir sortir de l’hôtel et être immédiatement dans le centre historique a une vraie valeur pratique.
Budget de planification : 260–500 € par personne pour 2 nuits, hors trajet jusqu’à Bâle.
Dates : Basel Tourismus · Plakette : Fasnachts-Comité.
Santa Cruz de Tenerife 2027 : attention, le carnaval de rue est exceptionnellement tardif
C’est la date la plus facile à mal anticiper. Le programme 2027 commence le 22 janvier, mais la grande semaine de carnaval de rue est repoussée du 19 au 28 février pour des raisons d’organisation. La Cabalgata Anunciadora est programmée le 19 février à 19 h 30, et la fenêtre du 19 au 23 février concentre déjà plusieurs grands temps forts.
Le conseil le plus important est géographique : si le carnaval est le motif du voyage, dormez à Santa Cruz de Tenerife, pas automatiquement à Costa Adeje ou Los Cristianos. Les stations balnéaires du sud peuvent être très agréables, mais elles correspondent à un autre séjour et ajoutent une vraie contrainte de transport pour revenir tard après la fête.
L’AC Hotel by Marriott Tenerife, Calle Candelaria, est une base cohérente pour le carnaval : il est dans le centre historique de Santa Cruz, face à la marina et à quelques minutes à pied des principaux espaces centraux. C’est le type d’adresse à privilégier si l’objectif est la fête plutôt qu’un séjour balnéaire dans le sud de l’île.
Budget de planification : 240–470 € par personne pour 4 nuits, hors vol vers Tenerife.
Si vous hésitez entre prolonger à Tenerife ou changer d’île, notre comparatif Canaries en hiver explique les différences de climat, de plages et de logistique entre Tenerife, Gran Canaria, Lanzarote et Fuerteventura.
Combien prévoir pour un week-end carnaval en Europe ?
Pour comparer correctement, il faut séparer le coût pour rejoindre la destination du coût une fois sur place. Un vol à 40 € peut disparaître en quelques heures pendant une date de carnaval, tandis qu’un trajet en train vers Cologne, Bâle ou Nice dépend énormément de votre ville de départ.
Faites défiler le tableau horizontalement sur mobile.
| Destination | Nuits conseillées | Budget sur place / pers. | Ce qui fait monter la note |
|---|---|---|---|
| Venise | 3 | 260–520 € | Hôtel intra-muros, San Marco, soirées privées |
| Cologne | 3 | 230–430 € | Rosenmontag, dernière minute |
| Cádiz | 3 | 180–340 € | Très peu de chambres centrales disponibles |
| Funchal | 3 | 250–480 € | Vol, hôtels resort, séjour prolongé |
| Viareggio | 2–3 | 190–360 € | Tribune, week-end de finale |
| Binche | 2 | 170–320 € | Petite offre hôtelière |
| Nice | 3 | 230–460 € | Billets + hôtel central |
| Bâle | 2 | 260–500 € | Hébergement suisse très central |
| Santa Cruz | 4 | 240–470 € | Vol et allongement du séjour aux Canaries |
Fourchettes de planification, pas tarifs garantis : elles supposent une chambre double partagée, une restauration simple à intermédiaire, les transports locaux et l’événement principal lorsqu’il est payant.
Comment réserver sans se faire piéger par le calendrier
Pour les trajets ferroviaires, notre guide sur les trains de nuit en Europe peut aussi être utile si vous combinez plusieurs villes ou voulez éviter l’avion sur une partie du voyage.
Quel carnaval choisir selon votre style de voyage ?
- Vous voulez le décor le plus photogénique : Venise.
- Vous voulez une grande fête de rue : Cologne.
- Vous voulez garder un budget raisonnable : Cádiz ou Viareggio.
- Vous voulez du soleil : Tenerife d’abord, Funchal ensuite.
- Vous voulez une tradition vraiment différente : Bâle ou Binche.
- Vous voulez beaucoup de dates possibles : Nice.
- Vous voulez de grands chars faciles à voir : Viareggio ou Nice.
FAQ sur les carnavals d’Europe en 2027
Mardi gras tombe le 9 février 2027. Plusieurs grands carnavals européens culminent autour de cette date, notamment Venise, Cologne et Binche.
Il n’y a pas un gagnant fixe, car l’hébergement varie fortement. Cádiz et Viareggio sont toutefois plus faciles à maîtriser que Venise ou Bâle : une grande partie de l’ambiance de Cádiz se vit gratuitement dans la rue, et Viareggio affiche des billets d’entrée clairs à partir de 16,50 €.
Tenerife offre la meilleure probabilité de douceur, avec une grande semaine de rue du 19 au 28 février 2027. Funchal est une alternative très agréable du 3 au 14 février, avec un séjour plus axé sur Madère et ses paysages.
Oui pour les nuits centrales à Venise, Binche, Bâle et Cologne. Les dates des principaux événements sont déjà connues, donc attendre uniquement le programme détaillé peut faire perdre les hébergements les mieux placés.
Oui, surtout autour du 7–9 février, mais il faut rester réaliste. Cologne, Binche, Venise et Cádiz se chevauchent fortement. Un enchaînement plus logique consiste à faire un carnaval autour de Mardi gras puis Bâle le 15 février, ou Tenerife à partir du 19.
Les programmes peuvent encore évoluer. Vérifiez toujours le site officiel de l’événement avant de réserver une activité ou un hébergement non remboursable. Certains liens de réservation peuvent être affiliés, sans surcoût pour vous.